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U形醒酒器用完怎麽放置

經清洗幹凈的醒酒器,最好采用自然幹燥的方式晾幹,許多醒酒器都附有壹套支撐座,直接倒放在金屬支柱上,若沒有支撐座可倒放在棉質布上,記得在醒酒器口部墊壹塊軟物,讓空氣流通,等完全幹燥後在收藏好,等待下次在使用。

醒酒,英文是Decanting,醒酒的意思是開瓶之後不直接飲用,而通過把葡萄酒倒入醒酒器或者其他手段,讓葡萄酒與沈澱物分離,讓葡萄酒的香氣和口感更加宜人,主要用於Port酒和陳年紅酒(自然產生沈澱物)。