材料/工具:阿膠130g、鴿子半只、鹽2g、紅棗5枚、沙參15g、黨參15g、玉竹8g、枸杞5g、生姜1片、黃芪10g、鍋壹個。
1,準備好所需食材。
2.鴿子肉洗凈,切成大塊。
3.將黨參、沙參折疊成小塊,與鴿肉、紅棗、黃芪壹起放入鍋中。
4.泡好的口香糖和姜片也放入鍋中。
5.補充足夠的水。
6.蓋上蓋子。大火燒開後轉小火1小時。
7.時間到了之後,把碗放在桌子上吃。