1.在新鮮的雞翅表面劃幾道線,讓雞翅變得好吃又成熟。
2.加入炸雞粉
3.攪拌均勻後放入冰箱腌制1小時以上。
準備幹面粉
5.把雞翅壹只只放入面粉中。
6.均勻蘸取兩面
放在盤子上
8.抖掉多余的面粉,把它浸入水中。
9.再蘸點面粉。
10.均勻蘸取兩面
11.在四成熱的油鍋裏炸。壹開始,不要用筷子吃飯。輕輕搖動平底鍋,以免糊底。
12.形狀待定後,翻過來用筷子炒熟。