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硬冰淇淋的做法硬冰淇淋的簡單做法

1.材料:100克硬冰淇淋粉(巧克力味)和200克純牛奶。

2.冰淇淋粉:牛奶:水~ 1: 1: 1.5。

3.準備200克牛奶。

4.將所有材料放入碗中,攪拌均勻。妳不必把他們送走。直接攪拌均勻靜置15分鐘即可。

5.靜置15分鐘後,用打蛋器打發5-8分鐘,再靜置10分鐘。

6.靜置10分鐘後,再靜置5分鐘,然後放入冰箱冷凍層冷凍30分鐘。

7.冷凍30分鐘再送2-3分鐘。

8.倒入磨具可能會有氣泡。稍微用力撞壹下磨具,把空氣排出去(或者用牙簽挑壹下,順便把縫隙整理壹下)。

9.在冰箱裏冷凍24小時。