配料:五指毛桃、土茯苓、薏苡仁、枸杞、紅棗、蜜棗、雞爪、排骨、鹽、清水。
工具:炒鍋，鍋鏟，盆，漏勺。
1.將五指毛桃、土茯苓和薏苡仁浸泡壹小時。
2、雞爪和排骨放入冷水鍋中，加熱後焯三分鐘撈起洗凈。
3.薏苡仁、五指桃、土茯苓、紅棗、蜜棗、枸杞子洗凈放入鍋中。
4、加入肉，加適量水煮45分鐘，加鹽調味。
5.成品圖。