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如何從“回家吃飯”中做出鳳凰魚

工作方法

1:草魚洗凈,切成2.5寬的魚條,用清水洗凈備用,姜、蒜、泡椒切碎,大蔥切成節。

2.將炒鍋放在火上,加入植物油燒熱,然後將花椒、姜、米、蒜、泡椒、海椒幹、海椒、豆瓣菜翻炒,加水燒開,加入白糖、味精、雞精、醋、蔥白、胡椒面,然後將魚塊推上,煮熟,再將紅薯粉放入水中,將胡椒面放入大盤中。

3:炒鍋放色拉油,放入花椒和蒜,翻炒後澆在魚上。