1、鍋上竈大火放油2兩，下油燒至6至熱，下魷魚花過油1分鐘撈出
2、就用鍋中余油燒至5成熱，大火，放姜米、花椒、蒜、蔥白、郫縣豆瓣炒香，加洋蔥炒斷生，加辣椒面炒10秒，加開水小半碗
3、加鹽、味精、少許白糖調味
4、燒開後加魷魚花，大火收幹即成
特點：油色紅亮、香辣可口
1，可以喝木糖醇或者脫脂酸奶減肥。木糖醇酸奶含糖量相對較少，而脫脂酸奶脂肪含量小於1%。
2.酸奶中有益生菌，可以保護腸道菌群平衡，防止有害細菌入侵腸道；酸奶營養豐富，富含B族維生素、維生素A、維生素E和胡蘿蔔素，能提高人體免疫力，防止衰老。這兩種酸奶不僅適用於肥胖者，還適用於老年人、糖尿病患者、高血壓患者、心腦血管疾病患者和高血壓患者。