2.涼粉100g，水2300ml，蜂蜜適量，水果適量。
3.先取2碗冷水將涼粉打成無籽糊，再用剩下的7碗冷水煮沸。
4.將剛剛攪拌好的糊狀果凍漿慢慢放入燒開的鍋中，不斷攪拌至沸騰；
5、關火，充分冷凝形成固體，
6.用木刀切舊方，放入冰箱冷藏。
7.想吃的時候拿出來，用木刀切成小方塊，根據自己的口味加入蜂蜜或者冰糖或者蔗糖水，也可以加入自己喜歡的水果。