如何做壹本完整的豆角炒丸子家常菜做法書？

菜豆

100g

壹團食物

70克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

切碎的大蔥

適量的

大豆

適量的

步驟

1.將洋蔥切成小塊。

2.適量的肉丸

3.把豆子切成小塊。

4.把豆子放在水裏，然後用熱水浸泡。

5.直到它是半熟，拿出來。

6.將油加熱，加入蔥花。

7.加入豆子，然後加鹽和蔥花。

8.加入肉丸片。

9.翻炒幾下，就熟了，因為丸子本身就熟了。

技巧

如果豆子太老了，壹定要用清水泡好。