當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 白蘿蔔燉雞的家常做法

白蘿蔔燉雞的家常做法

1,切大料桂葉,小米辣,姜,蒜,蔥。

2、白蘿蔔切塊,切成適中的方塊,不要太大,需要燉很久。

3.把雞肉切成塊。我把這只雞在後面剁成小塊,因為這樣更容易入味。

4.熱鍋放油,倒入八角桂葉、蒜、姜小米,將雞肉炒勻,雞肉略熟後倒入蘿蔔,炒勻,倒入2湯匙生抽,1湯匙生抽上色,蘿蔔和雞肉加適量水,小火燉約10-15分鐘。

5.等蘿蔔燉的差不多了,加入壹勺雞精和適量味精,小火煨壹會,再加入壹勺耗油,加鹽,加入蔥花翻炒均勻,就可以出鍋了。好吃的蘿蔔燉雞就可以了。