閻良瓜皮可以吃嗎？閻良瓜皮是可以吃的吧？

1，閻良瓜皮可以吃。閻良瓜是夏瓜，營養價值可與西瓜媲美。據測定，甜瓜除水分和蛋白質含量低於西瓜外，其他營養成分均不低於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖和維生素C的含量明顯高於西瓜。

2.閻良瓜具有早熟、外形美觀、腔小、果肉厚、肉質細嫩、沙質多汁、脆甜爽口、皮厚、保質期長等優點。閻良瓜不僅味道好，而且上市日期非常早。溫室瓜壹般在春節前後逐漸上市，有“早春第壹果”的美譽。普通大棚瓜在4月中旬大規模上市。