糯米
500克
豇豆
200克
佐料
蘆葦葉
20克
鹽
10g
步驟
1.糯米洗凈備用。
2.豇豆洗凈後,放入糯米中攪拌均勻。這時候就需要放壹點鹽,這樣煮出來的粽子會更粘。
3.將粽子的葉子清洗幹凈,壹片壹片仔細洗凈,然後用熱水浸泡。
4.取壹片粽子葉,卷成尖尖的三角形,加入米飯,盡量放實。
5.把邊上剩下的壹半葉子翻過來包好。
6.用細繩系住它。
7.包好所有的包後,在鍋裏加水,煮三個小時左右至熟。