肉末豆角蓋飯

準備食材

長豆/豆角段 ?豬肉末 ?青紅辣椒 蒜末/蔥末

需要的調料

生抽 老抽 料酒 蠔油 鹽 白糖 食用油

制作步驟

調料汁

生抽2勺/老抽1勺/料酒1勺/蠔油1勺/鹽適量/白糖適量 攪拌均勻

鍋中放油

倒入豬肉末炒至變色 加入蔥末/蒜末/長豆段 翻炒均勻

倒入準備好的料汁

小火燉煮5分鐘

下入水澱粉/青紅辣椒段? 湯汁濃稠後就可以出鍋啦

豆角油亮亮噠，蓋在米飯上，拌壹拌