蒸斑魚的做法，怎麽吃才好吃，還有家常蒸斑魚的做法。

佐料

斑點魚1

佐料

香菜(芫荽)少許醬油(醬油)少許

蒸斑魚的步驟

1.？把魚洗幹凈後，稍微擦幹。最好用斜刀切兩次，中間切。(這個好蒸)菜下面放姜絲和蔥絲，再把姜絲和蔥絲放在魚上。用保鮮膜蓋住魚盤，兩端留氣孔。

2.？把蒸鍋裏的水燒開，然後把魚蒸8-10分鐘。

3.？出鍋後，把盤中的魚水倒掉，去掉保鮮膜。蒸魚的時候去掉姜絲和蔥絲。再次加入洋蔥絲和香菜(芫荽)。倒油後加入醬油(生抽)。