紅槐花可以吃嗎？

我只吃過白槐花和黃槐花，紅槐花(應該是紫色的，香味更濃)沒吃過。據說是可以食用的。如果想吃，盡量吃壹點，但不宜多吃。常見的槐花多為白色和黃色，是豆科落葉喬木槐樹的花或花蕾。槐花被歷代醫家視為“涼血之藥”。其性苦寒，無毒，歸肝大腸經，有清熱瀉火、涼血止血之功。現代藥理研究表明，槐花中所含的蘆丁能增強毛細血管的抵抗力，改善血管壁的脆性，對高血壓患者有預防腦血管破裂的作用。此外，槐花還具有降血壓、抗水腫、抗炎的作用。屏幕寬度* 0.35)this . width =屏幕寬度*0.40