2.將雞精和鹽放入碗中，加入清淡可口、所需原料少、器皿少的水，拌勻。
3.把雞蛋打到碗裏，用筷子打成泡沫。
4.用清水煮面條，煮好後放在盤子裏，裏面留壹點水。
5.將盛有雞蛋的碗放入鍋中，少用開水蒸3-5分鐘。煎蛋就可以了。)
6.蒸好後取出，加入香油，用筷子攪拌雞蛋。
7.把雞蛋倒在面條上面吃(或者加點大白菜更好。要有營養，就像自己壹樣)