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枸杞黑棗燉羊肉怎麽做?

枸杞黑棗燜羊肉:食材:枸杞6克,黑棗100克,羊肉500克,生姜3片,水適量,紹酒2茶匙。

操作:1。枸杞洗凈。黑棗泡去核,羊肉切塊。

2.將材料放入燉鍋內,註入紹酒、清水、姜片,大火燉30分鐘,再文火燉2.5小時。

功效:羊肉能溫中下氣,益氣補虛,黑棗養血益氣,枸杞能補肺腎。

此湯能溫中,益氣養血,可治乏力、消瘦、產後虛弱、腰膝酸軟、頭暈、胃寒、嘔吐。