1.準備紅糖,糯米粉,花生。
2.用搟面杖碾碎花生。
3.將碾碎的花生仁和紅糖放入容器中,加入適量植物油攪拌均勻。
4.將糯米粉放入容器中,加入適量開水。
5.攪拌成球。
6.將糯米面團分成小湯團。
7.將小湯圓碾碎,放入適量餡料。
8.用餡料包裹湯圓。
9.在鍋中放入適量的水,煮沸。
10.加入湯圓,煮熟。
11.碗中放入適量紅糖,倒入適量開水,將煮好的餃子放入。