練習:
1)檸檬洗凈切片。因為需要帶皮浸泡,建議用小刷子刷洗檸檬。
2)將冰糖放入水中煮沸,放入容器中冷卻。
3)水溫低於60度時,放入檸檬切片。過高的溫度會破壞檸檬中的維生素。)
4)溫度低於40度時,加入蜂蜜,拌勻。高溫的熱水會破壞蜂蜜中的有效成分。)
5)最好放在冰箱裏3-4小時後飲用。