材料:大米40g,水44g(大米與水的比例為10: 11)。
1首先稱壹下所需大米,這裏是40g大米,大概是半碗大米。
2.然後用流水淘米,洗壹兩次。
3,接下來就是稱壹下蒸飯需要放的水,44g左右的水就夠了。
4.然後在高壓鍋上用水蒸米飯,防水蒸。調整後的壓力為70,保壓時間為20分鐘。
5、20分鐘後就可以拿出來了,註意不要燙傷手。