可樂雞翅的例子如下:
配料:雞翅、可樂、香菜、香油、姜、鹽、蒜、醬油、胡椒粉。
練習:
1.準備好材料,雞翅用醬油、鹽、香油腌制30分鐘左右。
2.在鍋裏倒入亦舒堂香油,倒入雞翅,雞翅會變色。
3.雞翅會變色,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒。
4.倒入輔料後翻炒幾下,就可以倒入可樂了。需要註意的是,可樂不要太多,過雞翅即可。
5.煨10分鐘後即可出鍋,放上準備好的香菜。
1,曬茄子最好選擇鮮嫩的茄子,尤其是肉厚的圓茄子,更適合曬茄子。
2.將選好的嫩茄子去蒂,洗凈不去皮,切成條狀,撒上適量細鹽拌勻。
3.將茄子從水中擠出,放入燒開的鍋中,蒸壹會兒出鍋。沒有必要蒸茄子。
4.蒸好的茄子瀝幹水分,放在陽光下暴曬。茄子完全幹了,上下波動就會發出沙沙的聲音。
5.曬幹的茄子可以放入塑料袋中,密封後放