2.準備豆渣。
3.準備玉米粉。
4.用少許清水，鹽和發酵粉和面。
5.然後將玉米粉和豆渣放入揉均勻之後靜放半小時。
6.將揉好的面搓成壹個圓球。
7.在圓球中間用拇指壓出壹個窩。
8.將做好的“豆渣窩窩頭”放入蒸鍋大火蒸熟。
9.蒸熟的窩窩頭。
10.晚餐的也做了款“香煎五花肉蒸梅幹菜”。
用這款菜塞入窩窩頭裏夾著吃，窩窩頭的豆香味和梅幹菜特有的香味。越嚼越香。