扁豆是什麽樣的？有人能給我嗎？

扁豆，扁豆。)甜，俗稱中華絨螯蟹，別名“火腿扁豆”、“藤豆”、“綠籬豆”、“喜鵲豆”、“茶豆”、“月菜”，為雙子葉植物。也有很多種，比如:白扁豆、紫扁豆、油豆角、蛇豆角、豬耳朵豆(形狀像豬耳朵)。它是豆科多年生纏繞藤本植物。這是壹種豆科植物。

它在世界上所有的熱帶和亞熱帶地區都有栽培。扁豆腐有紅色和白色兩種，豆莢有綠色和白色、淺綠色、粉色或紫色。幼莢作菜食，白花種子入藥，有利於消暑化濕，健脾止瀉的功效。同時，扁豆對腫瘤的消退也有顯著的作用。