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魚膠的做法完成了,魚膠怎麽做才好吃?

材料

魚膠、桂圓、冰糖

工作方法

1.將魚膠切片(以前買的時候都是讓中藥店幫我剪的,這次用的是混合膠,比較小,泡在水裏就可以用剪刀剪了)。

2.魚膠用水洗,桂圓幹也洗去雜質。(如果怕腥的話,可以放在煮好的姜水裏浸泡壹下去除腥味,不過我壹般省略這壹步,呵呵)

3.將魚膠和桂圓幹放入電飯煲中加入適量的水(視魚膠量而定,我的電飯煲比較小,我裝的是水),插上電源,早上起來就可以吃了,呵呵,簡單。