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自制黑芝麻流沙餡

材料:黑芝麻100g,玫瑰醬50g,細糖100g,熟糯米粉20g,玉米油或芝麻油20g。

輔料:蜂蜜適量。

練習步驟:

1,黑芝麻和糯米粉炒,可以多炒壹下備用。

2.將黑芝麻倒入高速攪拌機中碾碎(或放入食品袋中用搟面杖碾碎),然後倒入容器中。

3.倒入容器中,加入細砂糖,攪拌均勻。

4.加入玫瑰醬和糯米粉。

5、加油,均勻抓料(戴壹次性手套便於操作)。

6、最後加入適量蜂蜜進行調節。

7.能揉成壹團就夠了。

8,然後分成10壹小劑量。

9、全部準備好放在冰箱裏,隨身攜帶非常方便。

10,成品。