清蒸青口的做法，清蒸青口怎麽做好吃，清蒸青口的家常

主料

青口

8個

輔料

油

適量

姜

適量

蒜

適量

紅椒

小半個

綠豆粉絲

1小紮

步驟

1.買回來的新鮮青口

2.煲開水放去蒸壹分鐘至青口開口

3.打開清洗幹凈，殼的毛毛也用刀搞幹凈

4.底部放粉絲把青口擺好

5.配料切好

6.放鍋暴香加少許鹽炒均勻

7.裝在青口上

8.水開放去蒸十分鐘

9.放蔥花暴香油倒在蔥花上加生抽調味

10.成品