食材
主料
苦瓜
1根
西紅柿
2個
輔料
尖椒
步驟
1.西紅柿切塊
2.青椒和苦瓜壹起放入，青椒也可不放。苦瓜壹定要拿勺子掛掉裏邊的白霜
3.關鍵是記得放糖！
4.西紅柿壹定要小火出湯
5.西紅柿出湯後放入苦瓜、青椒，糖、壹點點醋和生抽，翻炒10分鐘，最後放入雞精和鹽。
小貼士
西紅柿要出湯在放入苦瓜。