十年陳皮價格多少錢壹買了十年陳皮,為什麽瓶子上寫著保質期18

十年陳皮價格壹般在1千元左右，壹買了十年陳皮，瓶子上寫著保質期18個月是國家規定所有物品必須有生產日期和保質期。陳皮的陳是壹個陳化的過程，伴隨著物質的變化。新會陳皮隨著時間的增加，揮發油含量逐漸減少，刺激性減少，而變得更加醇和。而黃酮類化合物則逐漸增多，故新會陳皮具有越陳越香，越陳食用和收藏價值越大的特點。