2.醬料原料:松子2湯匙、大蒜2瓣、切碎的羅勒、黑胡椒、鹽、橄欖油5湯匙。
3.醬做法:將松子放入保鮮袋中,用搟面杖碾碎備用;大蒜去皮,放入保鮮袋中用搟面杖碾碎備用;將壓碎的松子、大蒜、羅勒、切碎的黑胡椒和鹽倒入碗中,加入橄欖油,攪拌均勻。
4.將龍裏魚片解凍,用紙巾吸幹水分,將醬汁均勻塗抹在魚片兩面,腌制20分鐘。
5、烤盤鋪上錫紙,放上龍裏魚片,放入預熱好的烤箱200度烤25分鐘。