晚上可以抓鱖魚，就像白天可以抓鱖魚壹樣。鱖魚喜歡在晚上活動，晚上的效果比白天好。它會遊到離岸邊不遠的淺水區捕食小魚小蝦。
釣鱖魚的季節壹般可以從春季到秋季。夏天，鱖魚胃口很大，晝夜不停地覓食，所以春夏是釣鱖魚的黃金季節。晚上釣鱖魚有幾種方法。壹般用手釣和海釣，也可以插竿釣。
鱖魚喜歡吃小魚小蝦，因為鱖魚怕強光，所以白天釣魚最好避開強光。如果選擇陰天垂釣，效果明顯更好。