可樂雞翅的做法
準備材料:雞翅、可樂、油、鹽、料酒、姜、小蔥、小紅椒、蒜。
步驟:
1.先用清水把雞翅沖洗幹凈，然後在鍋裏加點料酒，滾壹次就可以撈出來了。
2.放在砧板上，用刀切開。
3.洗好後多放點油，把裏面的雞翅煎壹下。
4.不要翻炒，炒到差不多的時候翻面，到焦黃的時候關小火。
5、開始放辣椒蒜姜爆香。
6、放鹽，打開可樂放三分之二，然後蓋上蓋子。
7.最後只剩下壹點點汁，把洋蔥炒壹下，放在盤子裏。