象山海鮮面。正宗象山海鮮面是半自助的。點壹份海鮮面，裏面可以自由選擇幾種海鮮，蛤、蛤、蝦等。
象山白鵝。象山白鵝以生長速度早、肉質好、經濟性狀優良而著稱。其肉質細嫩，營養價值高，脂肪含量低。
香山紫菜文化在香山已有多年的歷史。近年來發展了機制加工，提高了產品檔次，菜餅薄、嫩、亮、香、凈。
象山紅柑。象山紅橘屬於橘柑類，大小整齊，果形扁圓，色澤鮮艷，皮薄肉嫩，渣多汁多，香味濃郁，品質優良。