海兔是壹種軟體動物，屬於貝類，但貝殼退化，柔軟的峰體外露，且有著美麗的色彩和花紋。體長從幾厘米到100厘米，大者重可達2公斤。頭部有兩對觸角，後壹對短，有嗅覺作用，前壹對較長，狀若兔耳，有觸覺作用。海兔以海藻為食。其實它本身並不產生毒素，但吃進紅藻後把其中含的有毒的氯化物貯存在消化腺中，或送到皮膚分泌的乳狀粘液中，散發著令人惡心的氣味，人接觸到就會產生中毒效應。還有壹些毒液貯存在其外套膜中，可進壹步對它的敵手產生毒害。