墨魚汁味道怎麽樣？

墨魚汁是壹種意大利海鮮，是威尼斯的特產，資源豐富。它由新鮮的烏賊和烏賊汁制成，味道非常鮮美。可以和煮熟的意大利面壹起吃。其實墨魚汁的味道有點像紅墨水，還有壹點中藥的味道，有治療失眠的功效。烏賊的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、碳酸鈣和少量氯化鈉，烏賊汁中還含有粘多糖，具有控制癌癥的作用。烏賊汁有藥用功效，是非常珍貴的藥材，可以止血抗癌。而且墨魚汁海鮮飯絕對好吃。