輔料:蝦皮適量、熟白芝麻、蔥、鹽、雞精、胡椒粉、醬油、香油、陳醋、油。
步驟:
1，準備食材。
2.在碗裏放鹽、雞精、胡椒粉、辣椒油、醬油、少許香油和陳醋。
3.把小蔥切好放進去。加入煮熟的芝麻和蝦皮。鍋裏放適量油，趁熱澆上。
4.鍋裏燒適量的水，往鍋裏倒適量的熱水，放在碗裏，用筷子攪拌均勻。
5.鍋裏放適量的水，煮餃子。用篩網將餃子撈出，瀝幹水分，倒入碗中，攪拌均勻即可食用。
6.成品。