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鵝肉菜是什麽?希望有真相~ ~

鵝菜也寫為蛾菜、義菜(福州話鵝與義諧音),學名南戴號?(chrysanthum segetum L .),還有叫蒿、菊、艾草等的地區,名稱很多。

參考資料:

富含維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,能養心安神、降血壓健腦、清血化痰、潤肺養肝、穩定情緒、防止記憶力減退。

具有特殊香味的揮發油有助於理氣、消食、開胃、增進食欲,其粗纖維有助於腸道蠕動,促進排便,達到通腑利腸的目的。

參考資料:

鵝肉菜?百度百科