蒸雞肉需要多長時間？

蒸肉雞壹般需要40-60分鐘左右。肉雞又稱鬥雞、新雞，壹般是指繁殖年齡在7周左右，體重在2公斤左右，剛剛成熟但未配種的小公雞。它的肉很嫩，皮很軟，味道非常鮮美。

蒸雞肉需要多長時間？

蒸可以最大程度的保留肉的風味。清蒸肉雞原汁原味，非常好吃。

蒸肉雞需要的原料有:肉雞、姜、鹽、紅棗、蔥、料酒、糖等。

肉雞營養豐富，尤其是蛋白質，還含有脂肪、維生素和各種礦物質。