主料
香蕉
1根
雞蛋1個
面粉100克
芝麻適量
油適量
1
先準備好香蕉，雞蛋，面粉，芝麻備用
2
香蕉剝去皮後切成1厘米左右的片
3
取壹幹凈碗，打入壹個雞蛋，加入壹點面粉，面粉最好要壹點壹點的加，直至調到粘稠為止
4
打好的雞蛋和面粉的面糊
5
把切好的香蕉放到雞蛋面糊裏蘸均勻
6
蘸好的香蕉片再放到芝麻裏滾壹下
7
鍋裏放入油，燒到5成熱左右放入蘸好芝麻的香蕉片，炸到芝麻變為金黃色即可裝盤