輔料:青椒10g,紅辣椒10g,植物油30ml,白糖3g,鹽3g。
1.玉米去皮,青紅椒切成小塊。
2.鍋中放水,放少許糖,將玉米煮至熟,然後撈出晾涼,瀝幹水分備用。
3、炒鍋不放油,直接炒松子。
4、大火,鍋熱,放油,下青紅椒翻炒。
5、玉米粒翻炒。
6.調鹽。
7、大火後攪拌均勻。
8.上桌後,撒上適量炒過的松子。