1,壹只雞,切塊。
2.放姜片。
3、準備好炸雞粉、辣椒粉、醬油、孜然粉、花椒粉。
4.將調料倒入雞煲中。
5.撒上料酒,撒上鹽。
6.拌勻,腌制壹小時。
7、擺盤,用微波爐專用碗。
8.放入微波爐,用大火煮雞爐。
9.烤雞,撒上香蔥。