烤牛肉串的腌制方法有哪些？

新鮮牛肉

500克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

孜然粉

適量的

花椒粉

適量的

辣椒粉

適量的

玉米澱粉

適量的

淡醬油

適量的

步驟

1.新鮮牛肉，

2.切片，

3.加入鹽、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、醬油。

4.加入壹些醬油，攪拌均勻，腌制兩個小時。

5.給芽棒消毒。

6.鹹牛肉用芽條串起來。

7.用油刷烤盤。

8.把它放進烤箱，

9.烤15分鐘，然後翻面刷油再烤15分鐘。