涼拌黃瓜的調料 涼拌黃瓜的配料

1、用料：黃瓜2根、炸花生米若幹、老幹媽1大勺、醬油2大勺、陳醋6大勺、糖適量、香油適量、蒜若幹。

2、拍好黃瓜，切成小段。

3、炸花生米去皮，拍碎。

4、蒜切碎，少量油爆香。

5、準備壹個保鮮盒(有蓋的)，加入爆香的蒜(油也壹起盛出來)，壹大勺老幹媽、2大勺醬油、6大勺陳醋。

6、加入炸花生碎，適量糖。

7、加入拍好的黃瓜，蓋上蓋子，使勁兒搖。

8、加入適量的香油，拌壹下。