需要提前準備的材料有:雞翅7只、可樂適量、姜2片、八角1、蔥1、料酒2大勺、鹽適量、醬油半大勺、植物油2大勺。
1,第壹步,將準備好的雞翅洗凈瀝幹水分。
2.然後用刀在雞翅上劃幾刀。
3.加入料酒,用手抓勻,靜置10分鐘。
4.然後鍋裏放適量油,大火加熱,放入雞翅、蔥、姜、八角、料酒,快速翻炒。
5.然後加入可樂和水,攪拌均勻。
6、鍋裏放醬油,用大火煮開為小火。
7.加入鹽,攪拌均勻。
8、填好了,做完了。