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牛蛙壹般都有寄生蟲嗎?牛蛙體內有寄生蟲嗎?

1,吃牛蛙會產生寄生蟲。寄生蟲種類很多,大部分只能寄生在牛蛙體內,不能傳染給人類。但牛蛙體內的壹些寄生蟲也能寄生在人體上,尤其是絳蟲的幼蟲——廣州管圓線蟲,寄生在人體後會引起嚴重的寄生蟲病。

2.如何去除牛蛙體內的寄生蟲?裂頭蚴是牛蛙體內壹種適應性很強的寄生蟲,通常在高溫、低溫、白酒、芥末中都很難殺死。如果吃了含有這種活寄生蟲的牛蛙,會引起寄生蟲感染。牛蛙經過100攝氏度以上的高溫烹飪,可以殺死寄生蟲。