酸辣黃豆芽的做法，酸辣黃豆芽怎麽做好吃，酸辣

黃豆芽

500g

輔料

油

適量

鹽

適量

大蒜

3瓣

蔥

半根

醋

適量

雞精

適量

步驟

1.買回來的新鮮黃豆芽。

2.黃豆芽去除老的根部，洗幹凈。

3.幹辣椒和蔥切成斜段。

4.熱鍋裏放油，爆香蔥和幹辣椒。

5.倒入洗好的黃豆芽，加適量的香醋，大火快炒。

6.黃豆芽變軟後，調入鹽和雞精即可。