古代人在路邊吃什麽面？怎麽會？

面條是中國人發明的。中國4000年前能種劣質小麥的人開始吃面條，這是可以理解的。但當時吃的不是渣江面，原因後面再說。那時候，我吃的是湯面。請註意湯這個詞。湯的古語是熱水的意思。也就是說，古代人吃的面是湯面壹鍋燉。為什麽？因為那個容器。做面條的容器很大，不僅有面條，還有湯和肉湯。對比壹下讀者，很明顯只有皇宮裏的貴族才能這麽吃，普通人從來沒有素質的福氣。湯面，貴族食品，價格不菲。唐燁。