煙熏三文魚4片，半個大土豆1/2，水煮蛋黃1，黃瓜30克(切丁)，蛋黃醬2湯匙，
少許胡椒，少許鹽，2個罐裝黑橄欖(切片)
煙熏三文魚卷的步驟
1土豆用熱水煮熟，切成小顆粒；
2蛋黃煮熟後，用叉子碾碎，然後加入沙拉醬拌勻，再加入少許鹽和胡椒粉，再次拌勻，再加入土豆和黃瓜，拌勻，土豆沙拉就做好了；
3壽司桌上放壹片煙熏三文魚，上面放壹張保鮮紙，上面放壹份土豆沙拉，然後像卷壽司卷壹樣卷起來，和壽司桌壹起放冰箱1小時，吃之前拿出來放橄欖片。