佐料
300克牛肉
適量的
蒜苗100克
芹菜100克
油、鹽、料酒消耗壹點油。
步驟
1.準備原料:鮮牛肉、蒜芹菜、姜。
2.牛肉切片，加入油、鹽、料酒、姜，壹起腌制半小時。
3.大蒜、芹菜洗凈，切段備用。
4.將牛肉炒至七成熟，倒入蒜和芹菜，最後用油調味。
5.把它放在盤子裏上桌。蒜蓉芹菜牛肉簡單又好吃。