材料:番茄1個，雞蛋1個，生菜1個，細面粉2塊，午餐肉2塊。
步驟:
1，西紅柿去皮切丁備用。將番茄丁倒入鍋底油中，加入少許鹽，翻炒出番茄汁。可以加壹勺番茄醬，更好看。
2.把湯鍋裏的水瀝幹，加入壹勺鹽和少許油。水燒開後，放入生菜焯壹下，撈出備用。然後將面條煮至八成熟，放入冷水中備用。
3.鍋裏加少許油，煎壹個荷包蛋，煎兩面午餐肉備用。
3、湯鍋裏的水燒開，倒入炒好的西紅柿。加水燒開後，往面裏倒壹點鹽，盯著面看。加入荷包蛋、午餐肉和生菜。燒開後就可以出鍋了！