2.取4-5顆紅棗,用水果刀切成片或塊。切的時候,如果不喜歡棗核,可以用刀把棗核挖出來。
3.將切好的紅棗片放入杯中,倒入開水中。壹般要把棗肉泡三四遍再吃,然後換壹個新的。
4.大棗炒好後泡水就好:大棗正確的泡水方法是將大棗切片,放入鍋中炒,略黑後取出保存。必要時可直接取出,用熱水沖泡,使大棗中的微量元素鐵盡快析出水外,被人體吸收利用,可使其補血效果更佳。